
- Aroma Pandan yang Kuat: Biasanya menggunakan daun pandan atau sari pandan alami untuk memberikan aroma wangi.
- Warna Kuning Keemasan: Warna cerah alami berasal dari kuning telur dan proses pemanggangan yang pas.
- Rasa Seimbang: Perpaduan rasa manis dan gurih yang harmonis membuatnya cocok dinikmati oleh berbagai kalangan.
Untuk menghasilkan Bika Ambon yang sempurna, diperlukan bahan-bahan utama dan proses pembuatan yang cukup kompleks:
Bahan Utama:
- Santan kental
- Tepung sagu/tapioka
- Sedikit tepung terigu
- Telur ayam (biasanya kuning telur dalam jumlah banyak)
- Gula pasir
- Ragi instan
- Daun pandan
- Garam
Tahapan Pembuatan:
BACA JUGA:Vika Kolesnaya Ungkap Kecocokan Jadi Alasan Terima Lamaran Billy Syahputra
BACA JUGA:Kejari Muba Sambut Kepala Seksi Pidana Umum Baru, Ini Sosoknya!