HARIANMUBA.BACAKORAN.CO - Jengkol, si bau yang menggoda selera. Bagi sebagian orang, baunya yang menyengat bagaikan mimpi buruk. Tapi bagi para pecintanya, jengkol adalah surga kuliner yang tak tergantikan.
Lebih dari sekadar sensasi rasa dan aroma, jengkol ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Penasaran? Berikut 7 alasan mengapa jengkol layak dimakan:
1. Kaya Nutrisi
Jengkol mengandung protein, serat, zat besi, kalsium, vitamin B1, dan vitamin C yang penting untuk tubuh. Kandungan proteinnya bahkan setara dengan daging sapi!
BACA JUGA:Mencari Smartphone dengan Performa Tangguh Tanpa Menguras Dompet? Poco F3 Jawabannya!
BACA JUGA:Tips Memilih Produk Perawatan Kesehatan yang Aman dan Efektif
2. Melancarkan Pencernaan
Serat tinggi dalam jengkol membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Kandungan prebiotiknya juga mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Jengkol mengandung kalium yang membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan zat besinya pun berperan penting dalam pembentukan sel darah merah.
BACA JUGA:5 Tanda Tubuh yang Menunjukkan Anda Perlu Istirahat
BACA JUGA:5 Cara Alami Meningkatkan Imunitas Tubuh dan Mencegah Penyakit
4. Meningkatkan Imunitas
Vitamin C dalam jengkol membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
5. Menjaga Kesehatan Tulang