Tahukah Anda dengan Buah Lontar? Kenali Manfaat dan Keunikan Buah Eksotis Ini

Reporter: Adit |

Editor: Tya |

Sabtu , 07 Sep 2024 - 06:53

Buah lontar atau yang lebih dikenal dengan sebutan buah Siwalan di Jawa Timur. Foto: dok/ist--

tahukah anda dengan buah lontar? kenali manfaat dan keunikan buah eksotis ini                            harianmuba.bacakoran.co – buah lontar, atau yang lebih dikenal dengan sebutan buah siwalan di jawa timur, adalah salah satu buah eksotis yang belum banyak dikenal oleh masyarakat luas, terutama di kota-kota besar. meski demikian, buah ini memiliki sejarah panjang dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. artikel ini akan membahas secara mendalam tentang buah lontar, manfaatnya, serta cara mengonsumsinya.
apa itu buah lontar?
buah lontar berasal dari pohon lontar (borassus flabellifer), sejenis palma yang tumbuh subur di daerah tropis, terutama di asia tenggara dan india. di indonesia, pohon lontar dapat ditemukan di wilayah-wilayah seperti nusa tenggara timur, sulawesi, dan sebagian jawa timur. buah ini memiliki bentuk bulat besar dengan kulit berwarna cokelat kehitaman dan bagian dalam berwarna putih dengan tekstur kenyal seperti daging kelapa muda.
buah lontar memiliki rasa yang manis dan segar, sangat cocok dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan. selain enak, buah ini juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
baca juga:cara membuat risol mayo isi sosis dan telur: resep praktis dan lezat
baca juga:cara membuat udang asam manis yang lezat dan sederhana
manfaat buah lontar untuk kesehatan
1. sumber energi alami
buah lontar mengandung karbohidrat alami yang bisa menjadi sumber energi cepat bagi tubuh. karbohidrat ini dalam bentuk gula alami, sehingga bisa menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan dengan konsumsi gula rafinasi. oleh karena itu, buah lontar sangat cocok dikonsumsi saat anda membutuhkan energi tambahan, misalnya setelah berolahraga.
2. kaya akan serat
seperti halnya buah-buahan lainnya, buah lontar juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. mengonsumsi buah ini secara rutin dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit. selain itu, serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol dalam tubuh.
3. menjaga kesehatan kulit
buah lontar mengandung vitamin c dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. vitamin c berperan dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit. antioksidan dalam buah ini juga dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
baca juga:penasaran dengan rahasia kelezatan brengkes patin? yuk, buat sendiri di rumah!
baca juga:penasaran rahasia tumis kangkung yang lezat? ini dia caranya!
4. membantu menghidrasi tubuh
buah lontar memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga sangat cocok dikonsumsi untuk menjaga hidrasi tubuh, terutama saat cuaca panas. buah ini juga mengandung elektrolit alami yang dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, sehingga mencegah dehidrasi.
5. baik untuk sistem kekebalan tubuh
kandungan vitamin dan mineral dalam buah lontar, seperti vitamin c dan zinc, dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. dengan mengonsumsi buah ini secara rutin, tubuh anda akan lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
cara mengonsumsi buah lontar
buah lontar dapat dikonsumsi dalam berbagai cara. berikut beberapa cara populer untuk menikmati buah ini:
1. dimakan langsung
cara paling sederhana untuk mengonsumsi buah lontar adalah dengan memakannya langsung setelah dikupas. daging buah yang kenyal dan manis ini bisa menjadi camilan yang menyegarkan, terutama saat cuaca panas.
baca juga:sekda sumsel edward candra buka sosialisasi dan sinkronisasi data cetak sawah provinsi sumsel tahun 2024
baca juga:airlangga hartarto sampaikan duka mendalam, faisal basri ekonom senior dan aktivis yang idealis
2. dijadikan minuman
di beberapa daerah, air buah lontar sering dijadikan minuman segar. air ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung elektrolit alami yang dapat membantu menghidrasi tubuh.
3. dicampur dalam es campur atau kolak
buah lontar juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan tradisional indonesia, seperti es campur, kolak, atau dawet. teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya yang ringan membuatnya menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan-hidangan tersebut.
4. dijadikan bahan olahan lainnya
selain dikonsumsi segar, buah lontar juga bisa diolah menjadi sirup, selai, atau dodol. dengan sedikit kreativitas, buah ini bisa diubah menjadi berbagai produk yang bernilai tambah.
buah lontar adalah salah satu buah eksotis yang kaya akan manfaat kesehatan dan memiliki rasa yang lezat. dengan mengonsumsi buah ini secara rutin, anda dapat menjaga kesehatan tubuh sekaligus menikmati cita rasa segar yang ditawarkannya. jangan ragu untuk mencoba berbagai cara mengolah buah lontar dan rasakan sendiri manfaatnya. pastikan juga untuk mengoptimalkan artikel ini agar lebih mudah ditemukan di google discovery, sehingga semakin banyak orang yang mengetahui keunikan buah lontar.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Harian Musi Banyuasin 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan