KORANHARIANMUBA.COM- Jeruk nipis, atau yang memiliki nama ilmiah Citrus aurantifolia, adalah buah jeruk berukuran kecil dengan kulit tipis berwarna hijau atau kekuningan saat matang.
Meskipun ukurannya mungil, buah ini menyimpan segudang manfaat dan telah lama digunakan dalam berbagai aspek kehidupan, mulai dari kuliner hingga pengobatan tradisional.
Popularitasnya yang mendunia membuktikan betapa istimewanya buah yang satu ini.
Dipercaya berasal dari wilayah Asia Tenggara, jeruk nipis telah menyebar luas ke berbagai belahan dunia dengan iklim tropis dan subtropis.
--
Jejak sejarah mencatat pemanfaatannya di India dan Persia sejak berabad-abad lalu. Kemudian, melalui jalur perdagangan dan eksplorasi, jeruk nipis tiba di Eropa dan Amerika, di mana ia kemudian dibudidayakan secara komersial.
Di Indonesia sendiri, jeruk nipis sangat mudah ditemukan dan menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner dan pengobatan rumahan.
Kekuatan jeruk nipis terletak pada kandungan nutrisinya yang kaya. Buah ini merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan kuat yang berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, jeruk nipis juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya, seperti:
* Asam Sitrat: Memberikan rasa asam khas dan berperan sebagai antioksidan.
* Vitamin B Kompleks: Mendukung metabolisme energi dan fungsi saraf.
* Mineral: Seperti kalium, kalsium, dan magnesium yang penting untuk kesehatan tulang, otot, dan fungsi jantung.
* Flavonoid: Senyawa antioksidan yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker.
* Pektin: Serat larut yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol dan gula darah.
BACA JUGA:Fakta Tersembunyi! Pisang Ambon Kaya Manfaat untuk Kesehatan Tubuh