BACA JUGA:Pembukaan K3S SD Kabupaten Ogan Ilir dan KKG Dihadiri Langsung oleh Kadisdikbud, Ini Pesannya
9. Menjaga Kadar Gula Darah: Jambu kristal memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes dan membantu mengontrol kadar gula darah.
10. Sumber Mineral Penting: Jambu kristal mengandung berbagai mineral penting seperti potasium, magnesium, dan fosfor yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang, otot, dan saraf.
Selain dinikmati langsung, jambu kristal juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat dan menyegarkan.
Berikut beberapa ide pengolahan jambu kristal:
- Rujak Jambu Kristal: Potong jambu kristal, campurkan dengan bumbu rujak pedas dan manis. Bisa dinikmati dengan berbagai pelengkap seperti kacang goreng, irisan timun, dan nanas.
- Es Buah Jambu Kristal: Potong jambu kristal, campurkan dengan berbagai buah lain seperti melon, semangka, dan anggur. Tambahkan sirup, susu kental manis, dan es batu secukupnya.
- Salad Jambu Kristal: Campurkan potongan jambu kristal dengan sayuran segar seperti romaine lettuce, tomat, dan mentimun. Tambahkan dressing yoghurt atau vinaigrette.
- Smoothie Jambu Kristal: Blender jambu kristal dengan susu, yoghurt, dan madu. Bisa ditambahkan buah lain seperti pisang atau stroberi untuk variasi rasa.
Jambu kristal, tak hanya memanjakan lidah, tapi juga kaya manfaat untuk kesehatan. Jadikan buah ini sebagai bagian dai menu makanan sehat Anda dan rasakan manfaatnya!(*)