Dadar Gulung: Kudapan Tradisional yang Menggoda Selera, Mudah Dibuat, dan Bisnis Kuliner yang Menguntungkan!

Senin 10 Jun 2024 - 06:00 WIB
Reporter : Adit
Editor : Tya

⁃ 1/2 sdt vanili bubuk

⁃ Pewarna makanan hijau secukupnya (opsional)

2. Cara membuat:

⁃ Campurkan tepung terigu, santan, telur, garam, dan vanili bubuk dalam wadah besar. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

⁃ Bagi adonan menjadi 2 bagian. Jika ingin membuat dadar gulung berwarna hijau, tambahkan pewarna makanan hijau ke salah satu bagian adonan.

BACA JUGA:Tips Jitu Mengatur Waktu Agar Lebih Produktif, Rahasia Menjadi Pribadi yang Efektif!

BACA JUGA:Stres Melanda? Coba 5 Trik Jitu Ini untuk Menenangkan Pikiran

⁃ Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Oleskan tipis wajan dengan minyak goreng.

⁃ Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan. Ratakan adonan hingga menjadi kulit dadar yang tipis.

⁃ Masak kulit dadar hingga matang dan berwarna kecokelatan di bagian pinggirnya. Angkat dan sisihkan.

Membuat Isian Dadar Gulung:

1. Bahan-bahan:

⁃ 200 gram kelapa parut muda

⁃ 200 gram gula merah, sisir halus

⁃ 1/4 sdt garam

BACA JUGA:5 Rahasia Wujudkan Rumah Minimalis Impian, Hemat Biaya dan Mudah Dibersihkan

Kategori :