HARIANMUBA.BACAKORAN.CO -Salah satu keunikan Cromboloni goreng terletak pada cita rasa dan tekstur yang Istimewa.
Tentu saja, membuat cromboloni goreng menjadi daya tarik yang tak tertandingi dan semakin menggugah selera para pecinta kuliner.
Dengan banyaknya varian rasa, para pecinta kuliner Cromboloni Goreng bisa menemukan yang sesuai dengan preferensinya sendiri.
BACA JUGA:Eksplorasi Kelezatan Cromboloni dan Manjakan Diri Dalam Setiap Gigitannya
Berikut adalah beberapa varian rasa yang menarik dan dapat memanjakan lidah para pecinta kuliner:
1. Original: Varian ini merupakan rasa asli yang menghadirkan kenikmatan gurih dari cromboloni goreng itu sendiri.
2. Taburan Gula Halus: cromboloni goreng dengan taburan gula halus yang memberikan kelezatan, Paduan sempurna antara kelembutan adonan dengan rasa gula halus yang manis.
3. Cokelat: Varian ini sangat cocok untuk para pecinta cokelat, cromboloni goreng dengan isian cokelat menjadi pilihan yang memikat lidah.
Perpaduan antara gurih dan manis cokelat menciptakan pengalaman rasa yang istimewa.
4. Matcha: Varian rasa cromboloni goreng dengan sentuhan Matcha memberikan dimensi rasa baru dan menyegarkan.
Matcha yang meleleh di dalam menambahkan kelezatan yang tak terlupakan.
5. Strawberry: Varian ini menambahkan sentuhan strawberry yang menggoda. Kombinasi antara rasa manis dan asam yang seimbang, menciptakan cromboloni goreng yang sangat nikmat.
6. Buah-Buahan: Untuk pilihan yang lebih sehat dan segar, cromboloni goreng juga memiliki varian yang ditambahkan dengan potongan buah-buahan.
Mulai dari strawberry hingga pisang. Perpaduan antara cromboloni dan buah-buahan Ini memberikan sensasi segar dan manis.
Sensasi rasa yang melimpah dalam setiap gigitan cromboloni menggoda selera dengan harmoni unik.
BACA JUGA:Komoditi Pinang Kering di Sanga Desa Mulai Dilirik, Yuk Cek Harganya
Melalui varian rasa cromboloni goreng yang beragam, para pecinta kuliner bisa menikmati kelezatan dan menikmati setiap varian.
Sentuhan rasa gurih berpadu dengan kelembutan cromboloni yang sempurna berhasil menciptakan pengalaman makan yang luar biasa.
Cromboloni kini juga bisa dibuat sendiri dirumah, berikut bahan dan cara membuat cromboloni :
Bahan-bahan:
Terigu protein tinggi (250 g)
Ragi instan (1 sdt)
Gula pasir (30 g)
Kuning telur (1 buah)
Margarin (20 g)
Garam (1 sdt)
Susu cair (125 ml)
Korsvet (100 g)
Slice filling dan topping: Cokelat, Matcha, chocolate almond, almond, atau sesuai selera
Cara Membuat Cromboloni
1. Siapkan wadah berukuran besar, kemudian masukkan terigu, fermipan, gula pasir, dan garam. Lalu aduk rata.
2. Buat lubang di bagian tengah dan tambahkan kuning telur dan susu cair. Aduk perlahan hingga semua adonan tercampur rata, tambahkan margarin lalu uleni adonan tidak menempel lagi di wadah (kalis).
3. Setelah adonan selesai, letakkan adonan dalam wadah yang lebih besar, tutup dengan kain atau plastik wrap agar kedap udara selama 30-5 menit, atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan lagi adonan kemudian pindahkan ke meja giling yang sudah ditaburi terigu.
5. Taburi permukaan adonan dengan terigu agar tidak lengket. Bentuk adonan menjadi persegi sambil ditekan secara perlahan dengan rolling pin hingga membentuk persegi panjang.
6. Beri korsvet dengan cara diolesi rata ke semua permukaan adonan. Kemudian, lakukan lipatan single pertama, gilas memanjang lagi sambil tetap ditaburi dengan terigu agar adonan tidak lengket.
7. Lakukan hingga 2-4 kali lipatan, setelah lipatan yang terakhir, bungkus adonan dengan plastik wrap dan istirahatkan dalam kulkas selama 15 menit.
8. Bagi adonan menjadi 4 bagian, kemudian roll adonan seperti obat nyamuk. Letakkan di atas ring cutter bulat agar adonan tidak terlalu berlebihan mengembang. Kemudian diamkan dulu adonan selama 30-45 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
9. Letakkan di atas loyang, dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 200°C api atas dan bawah, panggang selama 15-20 menit.
10. Setelah keluar dari oven, biarkan cromboloni dingin sebentar. Kemudian beri lubang untuk memasukkan filling. Lalu beri toping di atasnya.
11. Cromobloni siap disajikan. (*)
Tags :
Kategori :