Jangan Ragu Olah! Biji Durian Ternyata Berpotensi Lindungi Jantung dan Tekan Risiko Hipertensi

Reporter: Boim |

Editor: Imran |

Minggu , 20 Apr 2025 - 14:11

Biji Buah Durian (foto ist)--

KORANHARIANMUBA.COM,- Siapa sangka, bagian dalam buah durian yang keras, yaitu bijinya, ternyata menyimpan manfaat kesehatan yang menarik untuk diteliti lebih lanjut. Berdasarkan informasi dari berbagai sumber, termasuk artikel detikSumut, biji durian memiliki potensi dalam menjaga kesehatan jantung dan membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi (hipertensi).

Biji Durian dan Perlindungan Jantung:

Biji durian diketahui mengandung antioksidan. Senyawa ini berperan penting dalam melindungi jantung dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat memicu berbagai masalah kesehatan, termasuk sindrom koroner akut. Dengan mengonsumsi olahan biji durian yang tepat, potensi perlindungan terhadap kesehatan jantung bisa didapatkan.

Kalium dalam Biji Durian Bantu Cegah Hipertensi:

Selain antioksidan, biji durian juga mengandung kalium. Mineral ini memiliki peran vital dalam mengatur keseimbangan cairan dan tekanan darah di dalam tubuh. Bagi individu yang memiliki masalah tekanan darah tinggi, mengonsumsi makanan berbasis biji durian yang telah diolah dengan benar bisa menjadi pilihan alami untuk membantu menurunkan tekanan darah.

Penting: Cara Aman Mengolah Biji Durian:

Meskipun menyimpan potensi manfaat kesehatan, penting untuk diingat bahwa biji durian tidak boleh dikonsumsi dalam keadaan mentah.

Biji durian mengandung senyawa asam lemak siklopropena yang berpotensi bersifat toksik jika tidak diolah dengan benar. Oleh karena itu, proses pengolahan yang tepat sangat krusial agar biji durian aman untuk dikonsumsi.

Beberapa metode pengolahan yang umum dilakukan antara lain merebus, memanggang, atau menggorengnya hingga matang.

Biji durian, yang seringkali dianggap limbah, ternyata memiliki potensi manfaat untuk kesehatan jantung dan membantu mencegah hipertensi berkat kandungan antioksidan dan kaliumnya.

Namun, perlu diingat bahwa pengolahan yang tepat sangat penting untuk menghilangkan senyawa toksik yang terkandung di dalamnya. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami sepenuhnya manfaat dan keamanan konsumsi biji durian bagi kesehatan manusia. (*)

jangan ragu olah! biji durian ternyata berpotensi lindungi jantung dan tekan risiko hipertensi                            koranharianmuba.com,- siapa sangka, bagian dalam buah durian yang keras, yaitu bijinya, ternyata menyimpan manfaat kesehatan yang menarik untuk diteliti lebih lanjut. berdasarkan informasi dari berbagai sumber, termasuk artikel detiksumut, biji durian memiliki potensi dalam menjaga kesehatan jantung dan membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi (hipertensi).
biji durian dan perlindungan jantung:
biji durian diketahui mengandung antioksidan. senyawa ini berperan penting dalam melindungi jantung dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
baca juga:apa benar? pucuk daun jambu biji bisa mengobati sakit perut
radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat memicu berbagai masalah kesehatan, termasuk sindrom koroner akut. dengan mengonsumsi olahan biji durian yang tepat, potensi perlindungan terhadap kesehatan jantung bisa didapatkan.   
kalium dalam biji durian bantu cegah hipertensi:
selain antioksidan, biji durian juga mengandung kalium. mineral ini memiliki peran vital dalam mengatur keseimbangan cairan dan tekanan darah di dalam tubuh. bagi individu yang memiliki masalah tekanan darah tinggi, mengonsumsi makanan berbasis biji durian yang telah diolah dengan benar bisa menjadi pilihan alami untuk membantu menurunkan tekanan darah.
penting: cara aman mengolah biji durian:
meskipun menyimpan potensi manfaat kesehatan, penting untuk diingat bahwa biji durian tidak boleh dikonsumsi dalam keadaan mentah.
baca juga:apa benar? pucuk daun jambu biji bisa mengobati sakit perut
biji durian mengandung senyawa asam lemak siklopropena yang berpotensi bersifat toksik jika tidak diolah dengan benar. oleh karena itu, proses pengolahan yang tepat sangat krusial agar biji durian aman untuk dikonsumsi. 
beberapa metode pengolahan yang umum dilakukan antara lain merebus, memanggang, atau menggorengnya hingga matang.
biji durian, yang seringkali dianggap limbah, ternyata memiliki potensi manfaat untuk kesehatan jantung dan membantu mencegah hipertensi berkat kandungan antioksidan dan kaliumnya.
baca juga:ini manfaat besar biji pepaya untuk kesehatan, menurunkan resiko ginjal 
namun, perlu diingat bahwa pengolahan yang tepat sangat penting untuk menghilangkan senyawa toksik yang terkandung di dalamnya. penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami sepenuhnya manfaat dan keamanan konsumsi biji durian bagi kesehatan manusia. (*)

Tag

Share