Cireng: Sensasi Gurih Kenyal Camilan Khas Sunda yang Menggoda Selera!

Reporter: Adit |

Editor: Tya |

Senin , 10 Jun 2024 - 06:10

Cireng, singkatan dari aci digoreng, merupakan camilan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka. (Foto: dok/ist)--

Cara membuat:

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah.

2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.

3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.

4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng cireng hingga berwarna kuning keemasan.

5. Angkat cireng dan tiriskan.

6. Sajikan cireng dengan bumbu rujak, sambal, atau saus favorit Anda.

Bagaimana Menikmati Cireng?

Cireng dapat dinikmati sebagai camilan ataupun makanan pendamping. Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati cireng:

1. Sajikan cireng selagi hangat agar teksturnya tetap kenyal.

2. Cireng dapat dinikmati bersama dengan berbagai macam saus, seperti saus sambal, saus tomat, atau saus mayonnaise.

cireng: sensasi gurih kenyal camilan khas sunda yang menggoda selera!                            harianmuba.bacakoran.co - cireng, singkatan dari aci digoreng, merupakan camilan khas sunda yang terbuat dari tepung tapioka. makanan ini begitu populer di kalangan masyarakat indonesia, terutama di daerah jawa barat. cireng memiliki tekstur yang unik, yaitu garing di luar dan kenyal di bagian dalam, dengan rasa gurih yang begitu menggoda selera.
cireng diperkirakan mulai dikenal sejak tahun 70-an dan menjadi begitu populer pada tahun 1980-an. pada masa itu, cireng banyak dijual oleh pedagang kaki lima di berbagai daerah di jawa barat. popularitasnya terus meningkat hingga saat ini, dan cireng pun menjadi salah satu camilan favorit masyarakat indonesia.
seiring dengan popularitasnya, cireng pun hadir dalam berbagai varian rasa dan bentuk yang menarik. cireng di isi dengan berbagai macam bahan, seperti abon, sosis, bakso, ayam suwir, dan lain sebagainya.
cireng tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat. berikut adalah resep cireng sederhana yang bisa anda coba di rumah:
baca juga:resep olahan daging kurban yang lezat dan menggugah selera
baca juga:rasakan manfaat luar biasa yoga untuk kesehatan fisik dan mental
bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 250 ml air
- minyak goreng secukupnya
baca juga:aksesoris fashion yang bisa meningkatkan penampilan
baca juga:ternyata ini alasan kenapa kamu sulit bangun pagi!
cara membuat:
1. campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah.
2. tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
3. bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.
4. panaskan minyak goreng, lalu goreng cireng hingga berwarna kuning keemasan.
5. angkat cireng dan tiriskan.
6. sajikan cireng dengan bumbu rujak, sambal, atau saus favorit anda.
bagaimana menikmati cireng?
baca juga:stres melanda? coba 5 trik jitu ini untuk menenangkan pikiran
baca juga:menemukan kepercayaan diri dalam diri sendiri, panduan menuju kehidupan yang lebih penuh makna!
cireng dapat dinikmati sebagai camilan ataupun makanan pendamping. berikut adalah beberapa tips untuk menikmati cireng:
1. sajikan cireng selagi hangat agar teksturnya tetap kenyal.
2. cireng dapat dinikmati bersama dengan berbagai macam saus, seperti saus sambal, saus tomat, atau saus mayonnaise.
3. cireng juga dapat dijadikan sebagai topping untuk mie instan atau bakso.
cireng adalah camilan khas sunda yang lezat, mudah dibuat, dan memiliki banyak varian rasa. camilan ini tidak hanya populer di indonesia, tetapi juga di beberapa negara lain di asia tenggara. cireng adalah salah satu contoh kekayaan kuliner indonesia yang patut dilestarikan.
semoga artikel ini bermanfaat untuk anda!(*)