Cegah Bahan Makanan Berbahaya, Dinkes Muara Enim Lakukan Sidak Jajanan Anak Sekolah

Reporter: Boim |

Editor: Imran |

Kamis , 01 Aug 2024 - 21:25

SIDAK, Dinas Kesehatan Kabupaten Muara Enim Melakukan Sidak dibeberapa sekolah dan tempat jajanan (foto ist).--

cegah bahan makanan berbahaya, dinkes muara enim lakukan sidak jajanan anak sekolah                             muaraenim, harianmuba.bacakoran.co - dalam upaya mengantisipasi beredarnya jajanan berbahaya, dinas kesehatan kabupaten muara enim melakukan inspeksi mendadak (sidak) di beberapa sekolah dan tempat jajanan pada rabu 31 juli 2024.
kegiatan ini dilakukan untuk memastikan keamanan dan kesehatan makanan yang dikonsumsi oleh siswa dan masyarakat umum.
inspeksi tersebut melibatkan pemeriksaan langsung terhadap bahan-bahan makanan yang dijual, proses pengolahan, serta kebersihan lingkungan tempat berjualan.
kepala dinas kesehatan kabupaten muara enim, dr eni zatila mkm didampingi administrator kesehatan lingkungan dinkes muara enim nunung rahmawati, menyatakan bahwa langkah ini diambil sebagai respons terhadap meningkatnya kekhawatiran masyarakat terkait keamanan pangan, terutama jajanan yang dijual di sekitar sekolah.
baca juga:tingkatkan kualitas penyusunan dokumen perencanaan penganggaran, gelar bimtek reviu rka berbasis sipd
baca juga:kondisi tidak kondusif, dewan muba berharap berikan pembinaan kepada kepsek sd negeri 1 lais
"kami ingin memastikan bahwa jajanan yang dikonsumsi oleh anak-anak dan masyarakat benar-benar aman dan tidak mengandung bahan berbahaya. sidak ini adalah salah satu upaya kami untuk melindungi kesehatan masyarakat," ujar kepala dinas kesehatan, dr eni zatila mkm.
beberapa sekolah yang menjadi lokasi sidak meliputi min 1 muara enim, sd negeri 3 muara enim, dan sd negeri 6 muara enim.
inspeksi tidak hanya dilakukan di kantin sekolah, tetapi juga di tempat penjualan makanan yang ada di sekitar sekolah.
inspeksi tersebut melibatkan pemeriksaan langsung terhadap bahan-bahan makanan yang dijual, proses pengolahan, serta kebersihan lingkungan tempat berjualan.
baca juga:balita ini dapat hadiah dari pj ketua tp pkk sumsel, pemenang lomba balita 
baca juga:astaga, seorang ibu di palembang dipolisikan anak kandung, ini penyebabnya 
kepala dinas kesehatan kabupaten muara enim menyatakan bahwa langkah ini diambil sebagai respons terhadap meningkatnya kekhawatiran masyarakat terkait keamanan pangan, terutama jajanan yang dijual di sekitar sekolah.
"tentunya kejadian di kota palembang harus direspon cepat agar jangan sampai terjadi di kabupaten muara enim," ujarnya. 
sementara itu, administrator kesehatan lingkungan dinkes muara enim nunung rahmawati yang memimpin sidak, mengatakan bahwa adanya siswa yang keracunan di kota palembang akibat jajanan membuat pemkab muara enim bergerak sebagai langkah antisipasi. 
"untuk itu kami lakukan sidak pemeriksaan di beberapa sekolah sd di kota muara enim untuk jajanan siswa, seperti di min1 muara enim, sdn 3 muara enim dan sdn 6 muara enim," bebernya. 
baca juga:bukti sukses kelola lingkungan, pemkab oki raih nirwasita tantra 2024 
baca juga:pj sekda resmi dikukuhkan, pj wali kota palembang harapkan gerak cepat benahi persoalan 
selain itu, lanjutnya, juga dilakukan pemeriksaan di tempat jajanan di sekitar sekolah mengingat ada juga anak-anak yang jajan diluar kantin sekolah. 
"dari hasil pemeriksaan, tidak ditemukan produk seperti permen semprot seperti di kota palembang yang menyebabkan keracunan," terangnya. 
namun, lanjutnya, ada beberapa produk yang diambil dari beberapa tempat tersebut untuk diperiksa apakah terdaftar di bpom atau tidak. 
"itu sampling saja, kami belum bisa memastikan itu terdaftar atau tidak karena baru mau di cek, termasuk kandungannya akan diperiksa di lab nanti. kalau memang berbahaya kami minta ditarik atau tidak dijual lagi," bebernya.
dalam kesempatan tersebut, dinas kesehatan juga sekaligus memberikan edukasi produk apa saja yang dilarang untuk dijual termasuk cara menyajikan makanan agar tetap higienis. 
"beberapa sekolah sudah menerapkan dimana kantinnya sudah menjual makanan sehat yakni diolah tanpa menjual makanan kemasan sehingga bisa meminimalisir makanan berbahaya," ungkapnya. 
dirinya berharap sekolah juga bisa mengawasi kantin ataupun makanan yang dijual di sekolah, dan mengajak siswanya mengkonsumsi makanan yang sehat.
"kami harap tentunya semua makanan yang dijual tidak mengandung hal hal yang berbahaya untuk kesehatan apalagi dikonsumsi oleh anak anak," harapnya. 
wakil kepala sekolah kurikululum min 1 muara enim rukmini, mengatakan adanya sidak justru membuat sekolah senang karena ada perhatian dan edukasi terkait makanan berbahaya untuk dikonsumsi. 
"kami senang ada sidak ini, dan kebetulan para siswa juga kami himbau untuk membawa makanan atau bekal dari rumah yang kebersihan dan keamanannya terjamin," ungkapnya. 
hal senada plt kepala sdn 6 muara enim beni ermawan, mengatakan bahwa sekolahnya merupakan sekolah adiwiyata dimana memang  dilarang menjual makanan berbahan pengawet seperti ciki ciki ataupun perasa. 
"jadi pengelola kantin dihimbau untuk tidak menjual makanan kemasan dan lebih ke makanan olahan yang dinilai lebih sehat," ungkapnya.
sementara itu, kepala sdn 3 muara enim, siti romlah mengatakan bahwa kebetulan di kantin sekolahnya hanya menjual makanan olahan yang sudah diuji oleh  bpom. 
"tidak ada makanan kemasan, anak anak kalau jajan hanya boleh dikantin sekolah atau membawa bekal dari rumah," terangnya.
usman, pemiliki toko manisan yang menjual jajanan anak mengaku bahwa sidak yang dilakukan justru membuat pedagang seperti dirinya semakin berhati hati menjual makanan.
"kami juga tidak mau kalau makanan atau jajanan yang kami jual malah meracuni anak-anak, jadi kalau ada sidak kami bisa tahu mana yang boleh dijual mana yang tidak boleh," pungkasnya. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Koran Harian Musi Banyuasin 02 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan