Kota Surganya Kuliner Lezat dan Unik!

Reporter: Adit |

Editor: Adit |

Selasa , 12 Dec 2023 - 22:17

Palembang, Kota Surganya Kuliner Lezat dan Unik.--

kota surganya kuliner lezat dan unik!                            harianmuba,bacakoran.co -  palembang, ibu kota sumatera selatan, terkenal dengan budayanya yang kaya dan beragam. salah satu aspek budaya yang paling menarik adalah kulinernya. palembang memiliki aneka makanan khas yang lezat dan unik, dengan citarasa yang menggugah selera.
berikut ini adalah 7 makanan khas palembang yang wajib anda coba:
1. pempek

pempek adalah makanan khas palembang yang paling terkenal. pempek terbuat dari tepung sagu dan daging ikan, biasanya ikan belida. pempek disajikan dengan kuah cuko, yang terbuat dari gula merah, cabai rawit, bawang putih, dan ebi. pempek memiliki berbagai macam bentuk dan nama, seperti kapal selam, lenjer, dan keriting.
baca juga:nikmatnya kelezatan kuliner khas musi banyuasin, ini 3 resep mudah yang bisa anda coba di rumah
baca juga:5 destinasi menarik di kota sekayu, salahsatunya diambil nama seorang warga negara amerika
2. burgo

burgo adalah makanan khas palembang yang terbuat dari tepung beras dan santan. burgo memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. burgo biasanya disajikan dengan kuah santan dan taburan kelapa sangrai.
3. tekwan

tekwan adalah makanan khas palembang yang mirip dengan pempek. tekwan terbuat dari tepung sagu dan daging ikan, namun bentuknya lebih kecil dan bulat. tekwan biasanya disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari kaldu udang, dan ditaburi dengan irisan bengkoang dan daun bawang.
baca juga:lantaklah! jatanras polda sumsel razia, beberapa preman didata buat surat pernyataan 
baca juga:pj gubernur sumsel agus fatoni terima penghargaan mendagri, 2 penghargaan sekaligus 
4. pindang palembang

pindang palembang adalah sup ikan khas palembang yang terbuat dari ikan patin, nanas, dan belimbing wuluh. pindang palembang memiliki rasa yang asam, pedas, dan gurih. pindang palembang biasanya disajikan dengan nasi dan sambal terasi.
5. mie celor

mie celor adalah mie kuning yang disiram dengan kuah kental berwarna kuning. kuah mie celor terbuat dari santan, kaldu udang, dan telur. mie celor biasanya disajikan dengan tauge, telur rebus, dan irisan daging sapi.
baca juga:nah loh, pengunjung cafe dites urine oleh tim gabungan, ada yang poistif?
baca juga:pj gubernur sumsel lepas keberangkatan ekspor komoditi asal sumsel senilai rp 153, 4 miliar ke berbagai negara
6. laksan

laksan adalah makanan khas palembang yang terbuat dari bihun, tauge, telur, dan kuah santan. laksan memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. laksan biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.
7. martabak har

martabak har adalah martabak telur yang berasal dari palembang. martabak har memiliki kulit yang lebih tipis dan kering dibandingkan martabak telur pada umumnya. martabak har biasanya disajikan dengan kuah cuka dan taburan bawang goreng.
itulah 7 makanan khas palembang yang wajib anda coba. selain 7 makanan di atas, masih banyak lagi makanan khas palembang yang tak kalah lezat.
jadi, jika anda berkunjung ke palembang, jangan lupa untuk mencoba kulinernya yang khas.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Harian Musi Banyuasin 08 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan