Cemilan Tradisional Palembang yang Bikin Ketagihan

Reporter: Adit |

Editor: Adit |

Rabu , 13 Dec 2023 - 03:00

Ilustrasi Kue 8 Jam Khas Palembang.--

cemilan tradisional palembang yang bikin ketagihan                             harianmuba.bacakoran.co - kue 8 jam adalah salah satu kue khas palembang yang terkenal dengan kelembutan dan kelembabannya. kue ini memiliki tekstur yang lembut dan basah, serta rasa yang manis dan gurih. kue 8 jam biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
kue 8 jam terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, yaitu telur, gula, susu kental manis, dan mentega. bahan-bahan tersebut dicampur dan dikukus selama 8 jam. proses pengukusan selama 8 jam inilah yang membuat kue menjadi lembut dan basah.
berikut ini adalah cara membuat kue 8 jam khas palembang:

bahan-bahan:
baca juga:kota surganya kuliner lezat dan unik!
baca juga:nikmatnya kelezatan kuliner khas musi banyuasin, ini 3 resep mudah yang bisa anda coba di rumah
20 butir telur bebek atau ayam
500 gram gula pasir
1 kaleng susu kental manis
150 gram mentega, lelehkan
baca juga:lantaklah! jatanras polda sumsel razia, beberapa preman didata buat surat pernyataan 
baca juga:pj gubernur sumsel agus fatoni terima penghargaan mendagri, 2 penghargaan sekaligus 
cara membuat:
panaskan kukusan hingga mendidih.
dalam wadah besar, kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
masukkan susu kental manis dan mentega cair, aduk rata.
baca juga:songket mudahkan pencegahan, pemadaman dan penegakan hukum karhutla di sumsel
baca juga:pj gubernur agus fatoni apresiasi kegiatan rembuk aktivis sumsel 2023 untuk kemajuan daerah
tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu.
kukus adonan selama 8 jam.
setelah matang, dinginkan kue sebelum dipotong.
tips:
untuk hasil yang lebih baik, gunakan telur bebek. telur bebek memiliki kandungan protein yang lebih tinggi sehingga membuat kue menjadi lebih lembut.
baca juga:pemprov sumsel gelar literasi digital
baca juga:pj gubernur agus fatoni diberi penghargaan oleh pgri sumsel
jika tidak memiliki susu kental manis, anda bisa menggantinya dengan susu cair. namun, pastikan untuk menambahkan sedikit gula pasir agar kue tetap terasa manis.
anda bisa menambahkan topping sesuai selera, misalnya kismis, kacang almond, atau keju.
selamat mencoba!(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Harian Musi Banyuasin 06 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan