Terong: Dibalik Kelezatannya Ternyata Kaya Manfaat
Ilustrasi terong ungu.--
Terong mengandung zat besi yang membantu mencegah anemia.
Terong dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti balado terong, terong bakar, terong goreng, dan terong sayur.
Berikut beberapa tips memilih terong yang baik:
Pilih terong yang berwarna cerah dan tidak kusam.
Pilih terong yang terasa padat dan tidak lembek.
Hindari terong yang memiliki bintik-bintik coklat atau luka.
Terong merupakan sayuran yang lezat dan kaya akan manfaat kesehatan. Jadikan terong sebagai bagian dari diet Anda untuk mendapatkan manfaatnya.