Yuk, Simak 5 Manfaat Sayuran Hijau untuk Kesehatan Jantung
Ilustrasi sayuran hijau. (Foto: dok/ist)--
HARIANMUBA.BACAKORAN.CO - Siapa sangka, sayuran hijau yang sederhana ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan jantung kita. Nutrisi yang terkandung di dalamnya berperan penting dalam menjaga kesehatan organ vital ini.
Yuk, simak 5 manfaat sayuran hijau untuk jantung sehat:
1. Menurunkan Tekanan Darah
Sayuran hijau kaya akan nitrat, senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Setelah dikonsumsi, nitrat akan diubah menjadi oksida nitrat yang berfungsi melebarkan pembuluh darah. Hal ini membuat darah mengalir lebih lancar dan mengurangi beban kerja jantung.
BACA JUGA:Cara Membuat Nasi Goreng yang Lezat dan Praktis
BACA JUGA:Tahukah Anda dengan Buah Lontar? Kenali Manfaat dan Keunikan Buah Eksotis Ini
2. Menjaga Kolesterol
Serat yang tinggi dalam sayuran hijau membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Selain itu, beberapa jenis sayuran hijau juga mengandung senyawa yang dapat menghambat produksi kolesterol jahat di hati.
3. Mencegah Peradangan
Peradangan kronis merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung. Sayuran hijau mengandung antioksidan yang kuat, seperti vitamin C dan E, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
BACA JUGA:Cara Membuat Risol Mayo Isi Sosis dan Telur: Resep Praktis dan Lezat
BACA JUGA:Cara Membuat Udang Asam Manis yang Lezat dan Sederhana
4. Meningkatkan Kesehatan Pembuluh Darah
Folat, vitamin K, dan vitamin C yang terdapat dalam sayuran hijau berperan penting dalam menjaga kesehatan dinding pembuluh darah. Nutrisi-nutrisi ini membantu mencegah penumpukan plak dan menjaga elastisitas pembuluh darah.