Nikmati Hangatnya Pagi Palembang dengan 10 Menu Sarapan Khas yang Lezat
Menu sarapan khas Palembang yang lezat. (Foto: dok/ist)--
HARIANMUBA.BACAKORAN.CO - Kota Palembang, dengan pesona Sungai Musi yang membelah kota, tak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Salah satu yang paling menonjol adalah aneka menu sarapannya. Bagi para pelancong yang berkunjung ke Palembang, atau bagi warga lokal yang ingin bernostalgia, menjelajahi dunia kuliner sarapan Palembang adalah sebuah keharusan.
Berikut, 10 menu sarapan khas Palembang yang lezat:
1. Pempek
Meskipun sering dijadikan camilan, pempek juga sangat populer sebagai menu sarapan. Tekstur kenyal dari ikan tenggiri yang digiling halus, dibalut tepung kanji, lalu digoreng atau direbus, memberikan sensasi yang unik. Disajikan dengan kuah cuka yang segar dan lenggang, pempek menjadi hidangan yang lengkap dan mengenyangkan.
BACA JUGA:Wajik: Tak Hanya Manis, Tapi Juga Kaya Akan Sejarah dan Budaya
BACA JUGA:Burasa: Lezatnya Kuliner Khas Makassar yang Tak Kalah dengan Lontong
2. Model
Varian lain dari pempek, model memiliki ukuran yang lebih besar dan biasanya diisi dengan tahu. Teksturnya yang lembut dan isian tahu yang gurih membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.
3. Tekwan
Tekwan adalah bakso ikan khas Palembang yang disajikan dengan kuah kaldu udang yang kaya rasa. Teksturnya yang kenyal dan kuah yang gurih membuat tekwan menjadi hidangan yang sangat populer, terutama saat cuaca dingin.
BACA JUGA:Treasure Bay Bintan: Surga Tersembunyi untuk Liburan Keluarga di Kepulauan Riau
BACA JUGA:Alahan Panjang: Surga Tersembunyi di Lereng Bukit Barisan yang Memukau
4. Mie Celor
Mie tebal yang disajikan dengan kuah santan kental, kaldu udang, dan taburan bawang goreng. Rasa gurih dan sedikit pedas dari mie celor akan membuat pagi Anda semakin bersemangat.
- Tag
- Share
-
-
