Cara Membuat Pempek: Bosan Beli Pempek? Yuk, Bikin Sendiri di Rumah!
Cara Membuat Pempek. Foto: Dok/ist--
Sajikan pempek yang telah digoreng dengan cuko, dan tambahkan potongan mentimun serta mie kunir jika diinginkan. Nikmati pempek buatan rumah dengan sepiring nasi putih atau sebagai camilan lezat!
Tips untuk Pempek yang Sempurna
1. Pilih Ikan Segar: Gunakan ikan segar untuk mendapatkan rasa pempek yang lebih lezat.
2. Jangan Terlalu Banyak Air: Saat menambah air ke adonan, lakukan secara bertahap untuk menghindari adonan yang terlalu cair.
3. Goreng dengan Minyak Panas: Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar pempek matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Membuat pempek sendiri di rumah tidak hanya menyenangkan, tetapi juga memberikan kepuasan tersendiri. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati pempek yang lezat dan sesuai dengan selera kamu sendiri. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, cobalah resep ini dan buat pempek di rumah!(*)