Kakanwil Kemenkumham Sumsel Apresiasi Inovasi Dapur Sehat

HARIANMUBA.BACAKORAN.CO - Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham) Sumatera Selatan, Dr. Ilham Djaya, melaksanakan kunjungan kerja ke Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Muaradua.

Kunjungan ini menjadi bagian dari rangkaian agenda Kakanwil di wilayah Sumatera Selatan dan difokuskan pada peninjauan berbagai pembangunan dan pembaruan sarana serta prasarana di lingkungan Lapas.

Dalam kunjungan tersebut, Ilham Djaya didampingi oleh Kepala Lapas Muaradua, Reza Yudhistira, beserta jajaran petugas Lapas.

Peninjauan pertama dilakukan di dapur Lapas Muaradua, yang baru-baru ini telah mengalami banyak perubahan signifikan, baik dari segi fasilitas maupun pengelolaan.

BACA JUGA:Chelsea Raih Kemenangan Tipis atas Bournemouth, Liverpool Tersungkur di Anfield

BACA JUGA:Pertandingan PON XXI Berakhir Ricuh, Pemain Sulteng Pukul Wasit Usai Kontroversi Penalti

Dapur tersebut kini dikenal dengan nama "Dapur LEMAK" yang menerapkan konsep dapur sehat untuk memastikan para Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) mendapatkan makanan yang bergizi dan diolah secara higienis.

Kakanwil Kemenkumham Sumsel sangat mengapresiasi kebersihan, kerapihan, dan keindahan yang ditampilkan oleh dapur tersebut.

Dalam keterangannya, Ilham Djaya mengatakan, fasilitas ini sangat menunjang produksi makanan yang sehat dan bergizi bagi Warga Binaan Pemasyarakatan yang ada di sini.Ucapan tersebut mencerminkan rasa puas dan dukungannya terhadap pengelolaan dapur Lapas yang mampu menyediakan makanan secara higienis dan sesuai standar kesehatan.

Dapur LEMAK juga memiliki prosedur operasional yang jelas terkait waktu pengolahan makanan berdasarkan daftar menu yang telah disusun serta distribusi makanan yang dilakukan dengan cara yang higienis.

BACA JUGA:Event Muba Expo 2024, Dimeriahkan Artis Ibu Kota “BONDAN”

BACA JUGA:Malam Minggu, Polres Muba Terjunkan 105 Personil Gabungan Untuk Patroli Bersama di Sekayu

Hal ini bertujuan untuk menjaga kualitas makanan yang diberikan kepada para tahanan dan WBP agar selalu sehat dan memenuhi kebutuhan gizi harian mereka.

Selain meninjau dapur, rombongan dari Kantor Wilayah Kemenkumham Sumsel juga melihat berbagai hasil pembangunan lain di lingkungan Lapas Muaradua.