
- Kocok telur, gula, dan vanili, masukkan adonan A ke B.
- Tambahkan kental manis dan margarin, aduk rata.
- Panggang hingga matang.
Kue Engkak Ketan
- Bahan:
- 12 butir telur ayam
- 1,5 liter santan
- 670 gr tepung ketan
- 600 gr gula pasir
- 200 ml kental manis
- 3 sdm margarin, cairkan
- Daun jeruk, daun pandan, vanili essence
- Cara membuat:
- Masak santan dengan daun pandan dan jeruk hingga mendidih.
- Kocok telur dengan gula dan vanili.
Kategori :