- Tuang santan ke dalam adonan telur, masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit.
- Panggang hingga matang.
Bolu Kojo Kukus
- Bahan:
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 300 ml santan cair
- 200 ml air pandan suji
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 2 sdm margarin, cairkan
- 2 sdm kental manis
- Cara membuat:
- Kocok telur, gula, santan, air pandan, dan margarin.
- Tambahkan kental manis, aduk rata.
- Kukus hingga matang.
Kategori :