Si Hijau Panjang yang Menyehatkan! Apa itu?
Ilustrasi Timun.--
HARIANMUBA.BACAKORAN.CO - Timun, mentimun, atau ketimun, buah yang satu ini sering kita jumpai di meja makan, baik sebagai lalapan, campuran salad, hingga menjadi bahan utama minuman segar. Tapi tahukah Anda, di balik kesegarannya, timun menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan?
Meskipun kerap disantap sebagai sayuran, secara botani, timun termasuk ke dalam golongan buah. Hal ini karena ia berasal dari bakal buah tanaman berbunga dan memiliki biji di dalamnya.
Tahukah Anda, ada beragam jenis timun yang bisa dipilih?
Beberapa yang populer di antaranya:
BACA JUGA:Soal Pelanggaran Pemilu, Gakkumdu Sumsel Tersangkan Secara Gamblang
BACA JUGA:Ulang Tahun Super Mewah Anak Tunggal Kades Asal OKI Jadi Sorotan Netizen
1. Timun biasa: Bentuk memanjang, kulit hijau gelap, daging berwarna putih kekuningan, biasa dijadikan lalapan atau campuran salad.
2. Timun Jepang: Ukuran lebih kecil, kulit hijau terang bergaris-garis putih, daging lebih renyah dan manis, cocok untuk dimakan langsung.
3. Timun suri: Ukuran besar dan lonjong, kulit kuning pucat, daging putih dan padat, sering dijadikan sebagai pencuci mulut atau manisan.
4. Timun meloko: Bentuk seperti melon mini, kulit hijau bergaris kuning, daging berwarna jingga, memiliki aroma melon yang khas.
BACA JUGA:Andika Kangen Band Nikah Lagi! Siapa Sosok Istrinya yang Cantik itu?
Timun tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, kalium, dan antioksidan.
Konsumsi timun secara teratur dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, diantaranya:
1. Menjaga keseimbangan cairan tubuh: Kandungan air yang tinggi (sekitar 95%) membuat timun efektif mencegah dehidrasi.