Makanan Khas Tradisional Ini Turun Menurun, Ternyata Ada 3 Jenis Lho Makanan Ini, Mau Tau Apa Saja
Makanan Lemang.--
Lemang Lemak Masin menjadi varian Lemang yang paling banyak digemari.
Lemang yang sudah di bakar.--
Sesuai namanya, Lemang Lemak Masin memiliki rasa Lemak atau Gurih yang berasal dari santan kelapa, serta rasa Masin atau Asin yang berasal dari garam.
Lemang Lemak Masin adalah Lemang yang gampang dibuat, karena tidak memerlukan campuran bahan lain selain santan kelapa dan garam.
BACA JUGA:Musim Hujan, Omset Penjualan Payung dan Jas Hujan Meningkat
Menikmati Lemang Lemak Masin akan lebih lengkap dan enak jika dimakan dengan sambal paru atau kuah gulai.
2. Lemang Lemak Manis
Mirip dengan Lemang Lemak Masin, Lemang Lemak Manis juga terbilang cukup mudah dibuat.
Bedanya hanya pada campuran perasa yang digunakan, jika Lemang Lemak Masin santan kelapa dicampur dengan garam.
Maka Lemang Lemak Manis santan kelapa yang digunakan untuk memasak Lemang terlebih dahulu dicampur dengan gula merah.
BACA JUGA:Polres Ogan Ilir Buru 2 Pelaku Bersenjata yang Membuat 2 Orang Mahasiswa Unsri Jadi Korban Begal
Lemang Lemak Manis sendiri bisa dinikmati dengan cara dimakan langsung saat masih dalam keadaan panas.
3. Lemang Pisang
Lemang Pisang menjadi favorit kedua yang banyak dinikmati masyarakat.
Pembuatan Lemang Pisang sedikit berbeda dengan pembuatan jenis Lemang lainnya.