5 Makanan Sehat Untuk Berbuka Puasa di Palembang
Pempek. (Foto: Ilustrasi)--
HARIANMUBA.BACAKORAN.CO – Puasa di bulan Ramadhan merupakan momen spesial bagi umat Islam di Palembang. Di bulan ini, banyak hidangan lezat yang disajikan untuk berbuka puasa. Berikut 5 makanan sehat yang bisa menjadi pilihan untuk menemani ibadah puasa Anda di Palembang:
1. Pempek
Siapa yang tak kenal pempek? Makanan khas palembang ini terbuat dari ikan dan tepung sagu, kaya protein dan karbohidrat. Pilih pempek yang digoreng tanpa tepung untuk opsi lebih sehat. Dilengkapi dengan cuko yang kaya vitamin dan mineral dari asam jawa, gula merah, dan cabai.
2. Laksa
BACA JUGA: 5 Kesalahan Fatal Saat Diet yang Bikin Gagal Langsing!
BACA JUGA: Fantastis! Manfaat Luar Biasa Daun Kelor untuk Kesehatan dan Kecantikan
Lakso terbuat dari tepung beras dan ikan, dibungkus daun pisang dan dikukus. Rasanya gurih dan kaya serat. Kuahnya terbuat dari santan, udang, dan bumbu rempah, kaya protein dan lemak sehat.
3. Model
Modelnya mirip pempek, namun terbuat dari tepung sagu dan ikan tenggiri, digoreng tanpa tepung. Kaya protein dan rendah lemak. Cocok dinikmati dengan cuko atau ebi.
4. Tekwan
Tekwan terbuat dari adonan tepung sagu dan ikan, dicampur dengan udang dan jamur. Rasanya gurih dan kenyal. Kuahnya terbuat dari santan dan kaldu ikan, kaya protein dan kalsium.
5. Otak-otak
Otak-otak terbuat dari adonan ikan tenggiri, tepung sagu, dan bumbu rempah, dibungkus daun pisang dan dikukus. Kaya protein dan omega-3. Bisa dinikmati langsung atau dengan cuko.
Semoga informasi ini membantu Anda memilih makanan sehat untuk berbuka puasa di Palembang!
- Tag
- Share
-
-
