Resep Olahan Daging Kurban yang Lezat dan Menggugah Selera, Bikin Anda Ketagihan!
Rendang, Salah satu olahan daging kurban. (Foto: dok/ist)--
HARIANMUBA.BACAKORAN.CO - Idul Adha merupakan momen istimewa bagi umat Islam di seluruh dunia. Di momen ini, banyak keluarga yang mendapatkan daging kurban melimpah. Tak jarang, beberapa orang merasa bingung untuk mengolah daging kurban agar tidak monoton dan membosankan.
Jangan khawatir! Artikel ini menghadirkan resep-resep olahan daging kurban yang lezat dan menggugah selera, siap memanjakan lidah Anda dan keluarga selama Idul Adha.
1. Sate Maranggi Khas Jawa Barat
Sajian klasik ini tak boleh dilewatkan. Bumbu rempah meresap sempurna pada daging kurban, menghasilkan cita rasa gurih dan aroma yang menggoda. Cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal kecap yang pedas.
BACA JUGA:Saat Rapat Paripurna HUT Kota Palembang, Pj Walikota Palembang Ratu Dewa Pamit
BACA JUGA:KAI Divre III Palembang Berangkatkan 11 Ribu Penumpang Kereta Api
2. Rendang Minang yang Legendaris
Siapa yang tak kenal rendang? Hidangan ikonik asal Minang ini terkenal dengan kelezatannya yang tiada tara. Daging kurban dimasak dengan bumbu rempah kaya dan santan, menghasilkan tekstur empuk dan rasa yang kaya.
3. Gulai Kambing Khas Sumatera Utara
Bagi pecinta rasa pedas, gulai kambing adalah pilihan tepat. Perpaduan bumbu rempah dan santan menghasilkan kuah gulai yang gurih dan pedas, cocok disantap dengan nasi putih hangat dan ketupat.
BACA JUGA:Ini Sederet Capaian Kinerja dan Penghargaan Pj Gubernur Sumsel Agus Fatoni Selama Menjabat
BACA JUGA:Wow! Hanya Bayar Rp 70 Ribu Bisa Dapat Beras dan Migor, Pemkab OKI Menggelar Pasar Murah
4. Sop Iga Sapi yang Kaya Nutrisi
Ingin hidangan yang menyegarkan dan kaya protein? Sop iga sapi adalah jawabannya. Daging iga sapi dimasak dengan rempah-rempah dan kaldu sapi yang gurih, menghasilkan kuah yang kaya rasa dan menyehatkan.