Cara Membuat Udang Asam Manis yang Lezat dan Sederhana

Udang asam manis yang sudah masak dan siap dimakan. Foto: dok/ist--

1 sendok makan cuka

2 sendok makan gula pasir

Garam secukupnya

Merica secukupnya

100 ml air

Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Weekend Ini Bikin Cumi Saus Tiram Yuk! Ini Resepnya

BACA JUGA:Wahana di Wisata Telaga Sena Semakin Beragam, Mulai Dibangun Kolam Renang

Langkah-langkah Membuat Udang Asam Manis

Berikut adalah langkah-langkah praktis yang bisa Anda ikuti untuk membuat udang asam manis di rumah.

1. Persiapan Udang

Langkah pertama adalah membersihkan udang. Cuci udang yang telah dikupas dengan air bersih, kemudian tiriskan. Pastikan udang tidak terlalu basah agar bumbu meresap dengan baik saat dimasak.

2. Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum. Setelah itu, masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu dan berubah warna menjadi keemasan. Ini akan memberikan aroma yang lezat pada hidangan Anda.

3. Masukkan Udang

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan