HARIANMUBA.BACAKORAN.CO – Daun ubi jalar, sering luput dari perhatian dan dibuang begitu saja, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa. Daun hijau ini kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda dalam berbagai aspek.
Kandungan Gizi Daun Ubi Jalar:
- Vitamin A, C, dan E
- Vitamin B kompleks
BACA JUGA:4 Jenis Buah Anggur Unik yang Kaya Manfaat untuk Tubuh
BACA JUGA:Umbi-umbian Sederhana Ini Ternyata Kaya Manfaat, Bisa Bikin Kulit Glowing!
- Mineral: kalium, magnesium, kalsium, zat besi
- Senyawa bioaktif: beta karoten, lutein, zeaxanthin, flavonoid
Manfaat Daun Ubi Jalar untuk Kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Daun ubi jalar kaya akan vitamin A, beta karoten, lutein, dan zeaxanthin yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Kandungan ini membantu mencegah rabun senja, katarak, dan degenerasi makula.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
BACA JUGA:Bosan dengan Jus yang Itu-itu Saja? Coba Jus Pepaya dengan Varian Rasa Ini!
BACA JUGA:Ini Beberapa Manfaat Berpuasa Dirasakan oleh Penderita GERD, Bisa Atur Pola Makan
Vitamin C dan antioksidan dalam daun ubi jalar membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.