Waduh, Makanan Bergizi Gratis Diangkut Pakai Mobil Pick Up, Dinkes Kota Palembang: Takut Tidak Higienis

Reporter: Reno |

Editor: Yudistira |

Selasa , 07 Jan 2025 - 21:10

Program Presiden, Launching Program Makan Bergizi Gratis di Kota Palembang (Foto Ist)--

KORANHARIANMUBA.COM – Makan Bergizi Gratis resmi di mulai sejak Senin 06 Januari 2025. Begitu juga di Kota Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel).

Pada tahap awal ini, memang belum semua sekolah akan tercakup dalam salah satu program unggulan pemerintahan Prabowo-Gibran ini.

Pada awal program MBG ini, Badan Gizi Nasional (BGN) menunjuk dan mengoperasikan 190 Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) atau Dapur MBG yang tersebar di 26 provinsi.

Setiap SPPG dipimpin seorang kepala, utusan dari BGN, Dalam pelaksanaannya di daerah, BGN berkoordinasi Dinas Kesehatan (Dinkes) dan Dinas Pendidikan (Disdik).

Hari pertama pelaksanaan progam MBG di Kota Palembang, menyasar TK Panca Bakti, SDN 24, SDN 25, SMPN 19 dan SMPN 33 Palembang, dengan total 2.968 siswa.

Ribuan porsi makanan itu, diangkut menggunakan mobil pick up ditutup terpal, dan mobil minibus.

Petugas dari Dinkes Kota Palembang, terlihat protes makanan tersebut dibawa menggunakan mobil pick up.

Khawatir makanan jadi tidak higienis atau steril.

“Nanti kami akan memberi masukan, distribusi jangan pakai mobil bak terbuka, tapi pakai mobil tertutup. Kita khawatir hujan dan debu," ucap Kepala Dinkes Kota Palembang dr Hj Fenty Aprina MKes, kemarin.

Termasuk penyajian makanannya, menggunakan kotak makan plastik bening sekat 4. Bukan ompreng berbahan stainless steel yang disyaratkan BGN.

“Untuk penggunaan ompreng itu kebijakan BGN. Kalau pakai ompreng bisa dipakai terus, jadi ramah lingkungan. (masih gunakan kotak makan plastik) Mungkin karena setiap hari, tidak mungkin diganti terus wadahnya,” tambahnya.

Terkait menu harian MBG, lanjut Fenty, dari zoom bersama BGN yang mereka ikuti, ada menu harian.

waduh, makanan bergizi gratis diangkut pakai mobil pick up, dinkes kota palembang: takut tidak higienis                             koranharianmuba.com – makan bergizi gratis resmi di mulai sejak senin 06 januari 2025. begitu juga di kota palembang, sumatera selatan (sumsel). 
pada tahap awal ini, memang belum semua sekolah akan tercakup dalam salah satu program unggulan pemerintahan prabowo-gibran ini.
pada awal program mbg ini, badan gizi nasional (bgn) menunjuk dan mengoperasikan 190 satuan pemenuhan pelayanan gizi (sppg) atau dapur mbg yang tersebar di 26 provinsi. 
setiap sppg dipimpin seorang kepala, utusan dari bgn, dalam pelaksanaannya di daerah, bgn berkoordinasi dinas kesehatan (dinkes) dan dinas pendidikan (disdik). 
baca juga:ria ricis pengin mengadopsi anak laki-laki
baca juga:gelar rapat staf, pj bupati muba sandi fahlepi harapkan semua program strategis berjalan dengan lancar 
hari pertama pelaksanaan progam mbg di kota palembang, menyasar tk panca bakti, sdn 24, sdn 25, smpn 19 dan smpn 33 palembang, dengan total 2.968 siswa. 
ribuan porsi makanan itu, diangkut menggunakan mobil pick up ditutup terpal, dan mobil minibus. 
petugas dari dinkes kota palembang, terlihat protes makanan tersebut dibawa menggunakan mobil pick up. 
khawatir makanan jadi tidak higienis atau steril.
“nanti kami akan memberi masukan, distribusi jangan pakai mobil bak terbuka, tapi pakai mobil tertutup. kita khawatir hujan dan debu," ucap kepala dinkes kota palembang dr hj fenty aprina mkes, kemarin.
termasuk penyajian makanannya, menggunakan kotak makan plastik bening sekat 4. bukan ompreng berbahan stainless steel yang disyaratkan bgn. 
“untuk penggunaan ompreng itu kebijakan bgn. kalau pakai ompreng bisa dipakai terus, jadi ramah lingkungan. (masih gunakan kotak makan plastik) mungkin karena setiap hari, tidak mungkin diganti terus wadahnya,” tambahnya.
terkait menu harian mbg, lanjut fenty, dari zoom bersama bgn yang mereka ikuti, ada menu harian. 
"kan makan di sekolah, 5 hari dalam seminggu, jadi disusun 20 menu. kecukupan gizi dari petugas gizinya, sudah dihitung gizinya," katanya. 
menurutnya, ini baru hari pertama pelaksanaan program mbg.  ke depan akan lebih baik lagi dan lebih variatif menunya. terkait peran dinkes kota palembang, fenty, mengungkapkan pihaknya h mengawasi mengenai kesehatan lingkungannya. 
"di dapur ya kami lakukan pengawasan, distribusi dan pencegahan klb (kejadian luar biasa). jadi di sekolah ada tempat cuci tangan, ada ruang transit. dan kecukupan gizinya," tandasnya. semua masukan dari hari pertama, akan jadi koreksi untuk pelaksanaan hari-hari berikutnya.
sementara seorang petugas dari bgn, juga hadir dalam launching program mbg di kota palembang kemarin. namun dia enggan menyebutkan identitasnya. termasuk katering mana yang ditunjuk. "iya sama, untuk menu hari ini satu mitra katering," singkatnya.
pantauan sumatera ekspres, di tk panca bakti,  sd negeri 24 dan sd negeri 25, menunya sama. nasi putih, sayur buncis campur butiran jagung,  tempe, olahan ikan gabus yang dicampur tepung terigu menyerupai tahu, dan buah pisang. tanpi air minum, apalagi susu.
baca juga:diperpanjang hingga 15 januari 2025 pendaftaran pppk 2024 tahap 2
sementara  menu di smp negeri 19 dan smp negeri 33 palembang, hampir sama. besanya olahan ikan dibuat pentol, tempenya orek kecap. di sd negeri 25 kota palembang, siswa mulai menerima dan menyantap makanan sekitar pukul 09.30 wib pada jam istirahat.
"(santap) habis, suka sama makanannya. karena di rumah, bunda suka masak tahu dan tempe, jadi queen suka," ujar queen elena, siswi kelas 2 sd negeri 25 palembang.  
queen mengatakan kebetulan pagi tadi tidak sarapan. dia senang dengan ada makanan gratis ini. "di sekolah emang gak pernah jajan, makannya di rumah pas pulang jam 12 siang,” ucapnya.
namun berbeda halnya dengan gibran, teman sekelas queen. bahkan kotak makanya sempat terjatuh ke lantai. 
"tidak suka tahu dan tempe, tidak suka buncis. sukanya sayur kangkung, ayam atau ikan," katanya.
apalagi sebelum berangkat, dia sudah sarapan di rumah. sebab dia tidak jajan di kantin sekolah, makan siangnya di rumah. 
"sudah sarapan di rumah, gak bawa bekal, makan di rumah aja," tukas gibran.
terkait anak didiknya ada yang tidak menyantap menu mbg, kepala sd negeri 25 palembang wiwin purwanti, mengatakan sebagian besar sudah makan dari rumah. 
"harapannya ke depan menunya lebih bervariasi, supaya anak-anak suka makannya. kami juga berupa mengedukasi anak-anak supaya mensyukuri makanan yang ada, supaya mau makan," katanya. 
di smp negeri 19 palembang, ada  1.098 porsi makan bergizi gratis. sebelum makan, siswa berdoa terlebih dahulu. 
"menu nasi putih, tempe, sayur buncis dan tahu. lumayanlah, tapi saya bawa pulang," ujar azam, salah satu siswa smp negeri 19 palembang. 
kepala dinas pendidikan kota palembang adrianus amri mengatakan, untuk tahap awal ini ada 5 sekolah di wilayah kecamatan ib i, yang merasakan program mbg dari presiden prabowo subianto. 
“yaitu tk panca bakti, sdn 24, sdn 25, smpn 19 dan smpn 33. total sebanyak 2968 orang siswa,” katanya, mendampingi sekda kota palembang aprizal hasyim, launching mbg di sdn 25 palembang. 
ke depan, akan  dilanjutkan di beberapa kecamatan berbeda yang dapur umumnya telah siap untuk menjalankan program mbg ini. 
“sehari, dapur umum di tiap kecamatan mampu memasak sebanyak 3000 porsi mbg untuk dibagikan,” sambungnya. 
dia berharap nantinya, semua sekolah dan siswa yang ada di kota palembang dapat merakan program mbg. dimana untuk jenjang tk ada 7 sekolah negeri dan  748  swasta. jenjang sd ada 249 sekolah negeri dan 147 sekolah swasta. serta jenjang smp, ada 61 sekolah negeri dan 155 sekolah swasta. 
baca juga:luas lahan banyuasin berpotensi menjadi penghasil padi terbesar di indonesia
di mana peserta didiknya, lebih dari 260-an ribu siswa. 
“jadi untuk tahap pertama ini hanya pada hari senin-jumat yang mendapat mbg. untuk peserta didik shift siang belum terakomodir, sehingga nanti akan kami evaluasi kembali agar mereka juga dapat merasakannya,” paparnya.
amri mengatakan, nilai per porsi untuk tk dan sd rp6.000 untuk khusus bahan makanan dan rp5.000 untuk jasa transport dan lainnya. untuk jenjang smp, porsi bahan makanannya senilai rp10.000. “berbeda karena disesuaikan besarnya menu,” sebutnya.
untuk dapur mbg, penyedianya langsung dari badan gizi nasional yang menentukan. “saat ini dapur mbg yang sudah siap di wilayah ib 1, kemudian pekan depan wilayah sukarami dan kalidoni," ungkapnya.
di tempat yang sama, sekertaris daerah (sekda) kota palembang aprizal hasyim mengatakan pemkot palembang akan membuat satgas khusus yang menangani program mbg ini. “pemkot palembang sudah siap dari jauh-jauh hari. dan hari ini akan kita evaluasi kembali agar hasilnya maksimal,” imbuhnya. 
aprizal menjelaskan, untuk program mbg ini murni menggunakan dana pusat melalui badan gizi nasional. 
“sasarannya tak hanya peserta didik, tapi juga anak-anak dan ibu menyusui di sekitarnya,” sambungnya. 
ke depannya, dirinya berharap melalui program ini juga dapat membantu umkm di bidang kuliner dengan menjalin kerjasama untuk menyediakan makanannya. 
“kita berharap dapat belerja sama dengan umkm maupun forkopimda lainnya agar hasilnya lebih maksimal,” harapnya.
terpisah, ketua pembina apji oki dan oi, ra amrina rosyada mengungkapkan, untuk persyaratan bagi catering yang akan mengikuti program makan bergizi gratis halal versi bgn, belum ada. masih mengikuti tahapan. sementara untuk  versi kodim  juga masih menunggu.
"tapi kabarnya ada versi lain. nah versi lain ini juga kami masih menunggu," katanya.
menurutnya, apji menunggu arahan dari apji pusat.  intinya mereka sudah mengikuti tahapan menjadi rekanan, dengan mengisi link bgn dan melengkapi persyaratannya.
guru smpn 5 kayuagung, maryani mengaku, kemarin belum ada kegiatan mbg di sekolahnya. 
"begitupun sekolah lainnya di kayuagung, baik negeri maupun swasta. belum melakukan kegiatan pembagian makan bergizi gratis,” singkatnya. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Koran Harian Musi Banyuasin 08 January 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan