5 Bolu yang Sering Dihidangkan Saat Hari Raya Lebaran

KORANHARIANMUBA.COM - Hari Raya Lebaran identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera, termasuk aneka kue dan bolu. Selain kue kering seperti nastar dan kastengel, bolu juga menjadi sajian favorit karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. 

Berikut adalah lima jenis bolu yang sering dihidangkan saat Lebaran:

1. Bolu Ketan Hitam

Bolu ketan hitam merupakan salah satu bolu yang populer saat Lebaran. Terbuat dari tepung ketan hitam, bolu ini memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas dan sedikit legit. Warna hitam alami dari ketan hitam menjadikannya tampak menarik tanpa perlu pewarna tambahan. Bolu ketan hitam juga dikenal lebih sehat karena mengandung serat yang tinggi.

BACA JUGA:Wali Kota Palembang Ratu Dewa Prioritaskan Perbaikan Infrastruktur Pendidikan

BACA JUGA:Truk Hino Seruduk Motor di Jalintim OKI, Pemuda 19 Tahun Tewas di Tempat

2. Bolu Pandan

Bolu pandan menjadi favorit banyak orang karena aroma khas daun pandan yang harum dan menggugah selera. Warna hijau segarnya juga membuat tampilan bolu ini semakin menarik. Tekstur bolu yang empuk dan rasa manis yang pas menjadikannya cocok disajikan bersama teh atau kopi saat bersilaturahmi dengan keluarga dan tamu.

3. Bolu Gulung

Bolu gulung adalah jenis bolu yang memiliki tampilan unik karena bentuknya yang digulung dengan isian berbagai rasa, seperti selai strawberry, cokelat, atau buttercream. Selain rasanya yang lezat, bolu gulung juga sering dijadikan suguhan istimewa saat Lebaran karena mudah disajikan dalam potongan kecil yang praktis untuk tamu.

4. Bolu Kukus Mekar

Bolu kukus mekar menjadi salah satu jenis bolu tradisional yang sering hadir saat Lebaran. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan tampilan yang menarik dengan bagian atas yang merekah seperti bunga. Rasanya yang manis serta variasi warna yang cerah membuat bolu ini menjadi pilihan menarik untuk disajikan saat hari raya.

5. Bolu Marmer

Bolu marmer memiliki cita rasa klasik dengan perpaduan warna cokelat dan vanilla yang membentuk pola seperti marmer. Teksturnya yang lembut dan rasa yang tidak terlalu manis menjadikannya cocok dinikmati oleh semua kalangan. Bolu ini juga sering dipadukan dengan taburan kacang atau cokelat untuk menambah kelezatan.