Bukan Sekedar Buah! Rasakan Manfaat Kesehatannya yang Luar Biasa!
Ilustrasi Beetroot.--
Dengan kandungan nutrisinya yang kaya, beetroot punya banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga kesehatan jantung: Nitrat dalam beetroot dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
2. Meningkatkan stamina: Nitrat juga berperan meningkatkan kinerja otot dan mengurangi kelelahan, cocok untuk para atlet atau orang aktif.
3. Mengontrol gula darah: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa beetroot dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah, bermanfaat bagi penderita diabetes.
4. Meningkatkan fungsi kognitif: Antioksidan dalam beetroot dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif seperti memori dan konsentrasi.
5. Detoksifikasi tubuh: Serat dalam beetroot membantu melancarkan pencernaan dan membuang racun dari tubuh.
BACA JUGA:Drama! Kisah Cinta Berakhir Pilu, Ria Ricis Gugat Cerai Teuku Ryan, Ada Apa?
Beetroot dapat diolah dengan berbagai cara yang lezat dan menyehatkan. Berikut beberapa tips:
1. Panggang, rebus, atau kukus beetroot untuk menikmati teksturnya yang lembut.
2. Blender menjadi jus dan campur dengan buah atau sayuran lainnya untuk rasa yang lebih nikmat.
3. Parut atau potong dadu untuk ditambahkan ke dalam salad, sup, atau tumis.
4. Buat keripik beetroot panggang yang sehat dan renyah.
Meskipun kaya manfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi beetroot:
1. Warna merahnya dapat meninggalkan noda pada tangan, pakaian, dan peralatan masak. Gunakan sarung tangan dan peralatan khusus saat mengolahnya.
2. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan urine berwarna kemerahan, namun tidak berbahaya.
- Tag
- Share
-
-
