Kota Surganya Kuliner Lezat dan Unik!
Palembang, Kota Surganya Kuliner Lezat dan Unik.--
HARIANMUBA,BACAKORAN.CO - Palembang, ibu kota Sumatera Selatan, terkenal dengan budayanya yang kaya dan beragam. Salah satu aspek budaya yang paling menarik adalah kulinernya. Palembang memiliki aneka makanan khas yang lezat dan unik, dengan citarasa yang menggugah selera.
Berikut ini adalah 7 makanan khas Palembang yang wajib Anda coba:
1. Pempek
Pempek adalah makanan khas Palembang yang paling terkenal. Pempek terbuat dari tepung sagu dan daging ikan, biasanya ikan belida. Pempek disajikan dengan kuah cuko, yang terbuat dari gula merah, cabai rawit, bawang putih, dan ebi. Pempek memiliki berbagai macam bentuk dan nama, seperti kapal selam, lenjer, dan keriting.
BACA JUGA:Nikmatnya Kelezatan Kuliner Khas Musi Banyuasin, Ini 3 Resep Mudah yang Bisa Anda Coba di Rumah
BACA JUGA:5 Destinasi Menarik di Kota Sekayu, Salahsatunya Diambil Nama Seorang Warga Negara Amerika
2. Burgo
Burgo adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung beras dan santan. Burgo memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Burgo biasanya disajikan dengan kuah santan dan taburan kelapa sangrai.
3. Tekwan
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip dengan pempek. Tekwan terbuat dari tepung sagu dan daging ikan, namun bentuknya lebih kecil dan bulat. Tekwan biasanya disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari kaldu udang, dan ditaburi dengan irisan bengkoang dan daun bawang.
BACA JUGA:Lantaklah! Jatanras Polda Sumsel Razia, Beberapa Preman Didata Buat Surat Pernyataan
- Tag
- Share
-
-
