2. Untuk saus keju, panaskan susu cair dalam panci kecil. Tambahkan keju parut dan aduk hingga meleleh.
3. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga saus mengental.
4. Sajikan kulit pangsit crispy dengan saus keju sebagai cocolan.
4. Lumpia Kulit Pangsit Isi Daging dan Sayuran
Lumpia kulit pangsit bisa menjadi hidangan utama yang mengenyangkan untuk berbuka puasa.
Bahan:
- 10 lembar kulit pangsit
- 200 gram daging sapi cincang
- 100 gram wortel, iris korek api
- 100 gram tauge
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi cincang. Tambahkan wortel, tauge, saus tiram, garam, dan merica. Masak hingga matang.