Ini Nih Khasiat Air Tajin Bagi Kesehatan Tubuh!
Ilustrasi Air Tajin.--
Efek astringen air tajin disebabkan oleh kandungan tanin yang tinggi. Tanin adalah senyawa yang dapat membantu mengikat cairan di dalam tubuh.
BACA JUGA:Setelah Ditutup 4 Bulan, Kini Jembatan Duplikasi Sungai Lilin Kembali Dibuka
- Membantu menjaga suhu tubuh
Air tajin memiliki sifat mendinginkan. Oleh karena itu, air tajin dapat membantu menjaga suhu tubuh tetap stabil, terutama pada saat cuaca panas.
Suhu tubuh yang stabil penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Suhu tubuh yang terlalu tinggi atau terlalu rendah dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti demam, hipotermia, dan gangguan metabolisme.
Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Nutrition Research" menemukan bahwa air tajin dapat membantu menurunkan suhu tubuh pada orang dewasa yang mengalami demam.
- Membantu melindungi kulit dari kerusakan
Air tajin mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Antioksidan dalam air tajin dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel-sel kulit. Hal ini dapat membantu melindungi kulit dari penuaan dini, kerutan, dan bintik-bintik hitam.
Cara Membuat Air Tajin
Air tajin dapat dibuat dengan mudah di rumah.
Berikut adalah cara membuatnya:
1. Cuci beras hingga bersih.
3. Masukkan beras ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya.
4. Rebus beras hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masak selama 30 menit.
5. Angkat panci dari kompor dan biarkan beras hingga dingin.
6. Saring air beras dan air tajin siap untuk dikonsumsi.
- Tag
- Share
-
-
