KORANHARIANMUBA.COM - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia, tidak hanya karena rasanya yang lezat tetapi juga karena manfaat kesehatannya yang melimpah. Tuna sering dianggap sebagai sumber protein hewani yang sangat baik dan rendah lemak. Selain itu, ikan ini juga kaya akan asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral esensial yang mendukung kesehatan tubuh. Lalu, apa manfaat ikan tuna untuk kesehatan?
Artikel ini akan mengulas secara rinci berbagai keuntungan kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi ikan tuna.
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Ikan tuna adalah sumber protein yang luar biasa, terutama bagi mereka yang ingin menjaga atau meningkatkan massa otot. Dalam 100 gram ikan tuna, terdapat sekitar 30 gram protein. Protein sangat penting untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk membangun dan memperbaiki jaringan otot, memproduksi enzim dan hormon, serta menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Karena rendah lemak, tuna juga cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalani diet rendah kalori.
BACA JUGA:8 Manfaat Jeroan Ayam untuk Kesehatan: Sumber Nutrisi Lengkap yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Manfaat Kuning Telur untuk Kesehatan: Nutrisi, Kolesterol Baik, dan Rahasia Kesehatan Mata
2. Kaya Akan Asam Lemak Omega-3
Salah satu manfaat utama ikan tuna adalah kandungan asam lemak omega-3 yang sangat tinggi. Omega-3 adalah jenis lemak baik yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak. Mengonsumsi makanan yang kaya omega-3, seperti tuna, dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke. Asam lemak ini juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga menjaga kesehatan pembuluh darah tetap optimal.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa omega-3 dapat membantu meningkatkan fungsi otak, mencegah penurunan kognitif pada usia tua, dan bahkan dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Manfaat ikan tuna untuk kesehatan jantung tidak hanya berasal dari omega-3 saja. Ikan tuna juga kaya akan kalium, mineral penting yang membantu mengontrol tekanan darah. Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi. Kombinasi omega-3 dan kalium dalam tuna memberikan efek perlindungan ganda untuk kesehatan jantung.
Selain itu, studi menunjukkan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi ikan berlemak seperti tuna memiliki risiko yang lebih rendah terkena aritmia jantung (gangguan irama jantung), yang merupakan salah satu penyebab umum serangan jantung mendadak.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Asam lemak omega-3 dalam ikan tuna juga sangat bermanfaat untuk otak. Omega-3 membantu mendukung struktur sel otak dan memfasilitasi komunikasi antar neuron. Hal ini sangat penting untuk menjaga kesehatan mental dan meningkatkan fungsi kognitif. Studi menunjukkan bahwa konsumsi omega-3 dapat membantu mengurangi risiko depresi, kecemasan, dan gangguan mental lainnya. Pada anak-anak, omega-3 diketahui berperan penting dalam perkembangan otak dan meningkatkan kemampuan belajar.
BACA JUGA:7 Manfaat Daun Pandan untuk Kesehatan: Rahasia Alami yang Wajib Anda Ketahui